くきはの余生

リタイアしてようやくのんびり暮らせるようになりました。目指すは心豊かな生活。還暦目前で患った病気のこと、日々の暮らしや趣味のことなどを綴っています。

心ゆたかに暮らすために、今、足りないこと

祖母は生前、夕食を終えて一休みすると、8時過ぎには寝室へ入りました。

その時、いつも決まったように『今日も一日終わった・・・』とつぶやきながら茶の間から出て行ったものでした。

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 当時の私は、「また言ってる」といつもの光景だと聞き流していたのですが、気がつけば今、私自身が言っているのに気がついて愕然としました。

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栗ジャム・残ったゆで栗を煮ました

先日、義姉の家からいただいた栗を茹でて食べていたのですが、たくさんありすぎて、夫と2人では傷む前に食べきれなそうでした。

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 妹から「栗ジャムにするといいよ」と聞いて、さっそく作ってみました。

参考にしたのは、NHKきょうの料理から、土井善晴さんのレシピです。我が家流にアレンジしました。

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「月月に・・・」の歌・読み人知らず:中秋の名月か仲秋の名月か?

今年、2020年の十五夜、旧暦の8月15日は、10月1日だそうです。

秋のお月見にちなんで、「月月に・・・」の歌を取り上げてみます。

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 作者は不明で、出典は『一挙博覧』という書物という説がありますが、はっきりとはわかっていないようです。

 

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