今週のお題「お弁当」
InstagramやX（Twitter）を眺めていると、美味しそうなお弁当を投稿されている方がたくさんいます。
彩り良く、見た目にも美しく詰められたおかずは、芸術的とも言えます。
こんなお弁当を持って、幼稚園や学校へ、また職場へ通えたら、お昼がどれほど楽しみだろうと思いますね。豊かな時代になったのだなと感じます。
私が小学校の低学年の頃までは、（半世紀以上前の話です）まだ給食がありませんでした。
当時、母は毎日、私の分と、出勤する父の分のお弁当を作ってくれていました。
それも、毎日、毎日同じおかず（笑）当時はまだ冷凍食品などありませんでしたから、ご飯に弱りにくいおかずを1～2品が普通でした。
毎日のお弁当のおかずは、卵焼きと、ベビーハム。べビーハムって今でも売っているでしょうか？ それとお漬物。ご飯は梅干しと、時々海苔が貼り付いていました。
それでも、ベビーハムが入っていれば贅沢な方でした。
でもさすがにそれが1年、2年と続くものですから、当時ハムは苦手になりました。（今なら懐かしくて食べたいかもしれません）
お弁当はアルマイト製で、私のにはフタに百合の花が描いてありました。
今のような綺麗なポーチなどありませんから、それを新聞紙で包んで持って行っていました。どの子もみんな新聞紙でしたね。
冬になると、教室にお弁当を温めるための箱が置かれました。箱の中は棚になっていて、下に熱した炭を置いて保温します。
登校するとお昼までみんなお弁当をその箱に入れておきました。
でも、今考えるとちょっと恐いですね。冬とはいえ少なくとも4時間はほかほか温めていたわけですから、よく食中毒などの事故が起きなかったなと思います。
先日夫とも話したのですが、やはり夫の小学校時代にもお弁当を温める箱はあったそうです。
私が5年生になった時、給食センターができて、完全給食がはじまったためお弁当はなくなりました。
お弁当ということで、当時を思い出してしまいましたが、わが家では近年は家事軽減のため、時々お昼ご飯に、コンビニのお弁当にお世話になっています。
コンビニではかなりメニューの研究をされているのだと思いますが、色々な種類のお弁当があって、なかなかに美味しいので、助かっています。
