もんじ焼き・約50年前の駄菓子屋の味を再現してみました

 もんじ焼き。「もんじゃ焼き」ではありません、「もんじ焼き」です。

薄力粉が少しだけ残ったので、子供の頃食べた味を再現してみました。 

 私が子供の頃は、もう50年、半世紀も前のこと。先の東京オリンピックは幼稚園の時で、当時、母からもらうお小遣いは１日５円でした。

今年の紫陽花もやっぱり白っぽい

紫陽花の咲く季節になりました。花の中では、紫陽花が一番好きです。

数えてみたら、我が家の庭には７株の紫陽花がありました。

以前は、この季節になると、鉢花を売りに来る農家のおばあさんがいて、母が毎年買っていました。

その年の夏、みやす所はかなき心地にわづらひて・桐壺５：源氏物語６

桐壺の５回目、今回は、桐壺の更衣は心労が重なって病を得、 実家に戻ることになります。 

 光君が誕生してから３年が過ぎ、袴着の儀式が催されました。

帝の計らいによって、弘徽殿の女御の御子である一宮にも勝るとも劣らないほど盛大に行われたため、桐壺の更衣への風当たりはさらに強くなるのでした。

よもぎパン・発酵時のラップの貼り方

 乾燥よもぎが手に入ったので、よもぎパンを焼きました。見た目はあんパンのようなのですが、あんは入っていません。 

実は、焼きながら、ものすごくあんパンが食べたくなったのですけれど、お砂糖がたくさん入っているのでガマン、ガマンです。 

手術後３年目のサイクルスタート婦人科外来:病気の話57

６月14日に、産婦人科外来を受診してきました。３ヶ月ぶりです。

前回、卵巣癌の手術後2年目のCT検査をして、結果異常なしのお墨付きをいたただいて、３年目のサイクルがスタートしました。

手術後５年間は経過観察かが続くので、ようやく半分と言ったところでしょうか。