ヴァイツェンミッシュブロートです。 ここのところライ麦が多めのパンが続いたので、ライ麦20％の軽めのパンを焼きました。 私はライ麦が多いパンでも平気なのですが、夫などは文句は言いませんが、あまり好みではないようで、ライ麦10～40％程度のヴァイツ…