くきはの余生

60歳目前に患った卵巣がんと糖尿病についての覚え書き。これからの人生を心豊かに暮らすための活動記録

2021-06-22から1日間の記事一覧

ヴァイツェンミッシュブロート:ライ麦30%のライ麦パン

ヴァイツェンミッシュ・ブロートです。 ヴァイツェンは小麦、ミッシュは混合の意味。ライ麦を10~40%混ぜたパンを言います。 >参考は「こびとのカフェ」さんのレシピですが、残念ながら現在、 こびとさんのサイトにアクセスできなくなっています。