くきはの余生

リタイアしてようやくのんびり暮らせるようになりました。目指すは心豊かな生活。還暦目前で患った病気のこと、日々の暮らしや趣味のことなどを綴っています。

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食べ物の話

ハイデブロート。これも試作中で、いわゆる失敗作です(汗）参考書は『ドイツ国立製パン学校講師によるドイツ製パン株式会社J・I・B・編集』で、自宅でも作れるようにアレンジしました。