今週のお題「あったか～い」
これからの季節、あったか～い、と言えば思い浮かぶのが鍋。我が家の夕食は、鍋率が高くなります。
少なくとも10日に一度くらいは鍋になるでしょうか、野菜がたくさん食べられて、体も温まり、冬の定番です。
我が家の買い物は、私ではなく、3～4日に一度、夫がするので、夫が食べたい物が夕食メニューになることが多いです。
鍋は使う食材によっては、贅沢で高級な鍋にもなりますけれど、我が家の鍋は「質素鍋」といったところでしょう。
たいていは、市販の鍋つゆを使って、白菜と豆腐がメイン。あとは、タラの切り身が1～2枚と、ボリュームを出すための油揚。その程度です。そうじゃないと、気楽に何度も食べられません。
それでも、鍋一杯に食材がグツグツ煮えているのを見ながら食事をするのは、ほっこり楽しいです。
寒くて縮まっていた体が、しだいにほぐれて、冷えていた指先がほかほかしてきて、体も心も温まります。
つい食べ過ぎても、白菜、豆腐ですから罪悪感も少ないです。
願わくば、野菜や調味料の値上がりが収まりますように。庶民のささやかな楽しみが減りませんように、願うばかりです。
