今年も、柿の実が実りました。
鳥がつつきはじめたので、夫が収穫してくれました。
市販されているものに比べたら、質は悪いですけれど、結構大きく、甘く育っていました。
わが家の柿の木は、実のなる木が好きだった祖父が植えたものですが、家の屋根よりも高くなってしまい、上の方にある実は収穫できないので、毎年、鳥のご飯になっています。
今年も、夫が収穫したのは、約20個くらい。それでも二人で食べるのは多すぎるほどです。
ところが、いつも年末近くに来てくれる植木屋さんが、今年は11月に入ってすぐに来てくれました。伸びすぎた枝を切って、取り残された柿の実を収穫してくれたのです。
50個？ 60個？ 数えていないので正確にはわかりませんが、鳥が食べる分だった実は、バスケット一杯ありました。
私の健康上、果物はたくさん食べられないので、夫一人では食べ切れそうもありません。
妹の家にもあると断られてしまい、ご近所さんに分けようにも、田舎のこと、どこの家にも柿の木はあるのです。嬉しい悲鳴です（笑）
妹によると、冷凍すればいいということでした。確かに柿シャーベット、柿スムージーなど美味しいかもしれません。
ダメになる前に、はやめに冷凍してみようと思います。
